ニンニク中毒の症状：貧血

ニンニクに含まれるアリルプロピルジスルフィドが、赤血球を
壊してしまい、酸素を運べなくする→貧血の症状にと言う中毒です。
玉ネギ中毒と同じ毒性成分となります。

タマネギの場合、豚汁やすき焼きなどの汁を与えることでの中毒も
ありましたが、ニンニクでも同様、肉を焼くときに使用したり、
煮込み料理に加えていた物を与えただけでも中毒の可能性はあるでしょう。
逆に、普通に食べさせていても無症状の子も実際に居ます。
ただ、本当の意味で無症状なのかどうか、疑問は残りますが（汗）

ニンニク・ネギ・タマネギなどは与えないに越した事はありません。




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