+獣医の犬・猫の為の手作りフード大豆の特徴・栄養素・使用法など

大豆の特徴

約180kcal(100g,茹で)
大豆イソフラボン、コリン

・豊富なタンパク質
・抗癌作用(?)
・糖質・脂質の代謝補助
・アミノ酸のバランスが良い

大豆は肉の代用、蛋白源として活躍してくれます。
大豆は肉に負けないくらい、アミノ酸がバランスよく含まれる食材です。

大豆イソフラボンは、人間の方では抗癌作用がある事が分かっており、
ペットにも効果がある可能性が高いです。

また、コリンは糖質・脂質の代謝を補助する働きもあります。

大豆を使用する際の注意としては、まずアレルギーが無い事。
それに加えて、消化しづらいですので大量に与えない事です。
消化を考えるならば、大豆よりも納豆の方が良いかも知れません。




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